Mercado, productores y distribución
Ventas, desarrollo de cuentas, proyectos con productores, promoción, eventos, distribución y expansión internacional alrededor del sake y otras bebidas japonesas.
Sobre mí
Nori Juan Diego
Trabajo donde una botella se convierte en mercado: desarrollo de negocio, ventas, expansión internacional y proyectos para bebidas premium entre Japón y el mundo.
En documentos profesionales y LinkedIn aparezco como Noritsugu Nakamura.
Mi trabajo
No separo el terreno del negocio.
Durante más de 15 años he trabajado alrededor del sake, el mezcal y otras bebidas premium. Mi trabajo mezcla ventas B2B, desarrollo de mercado, producto, importación y exportación, logística, e-commerce, eventos, posicionamiento y coordinación internacional.
He construido esta experiencia visitando productores, hablando con importadores y distribuidores, trabajando con hoteles, restaurantes, bares y compradores, y moviendo proyectos entre Japón, México, Europa y Asia.
Experiencia
No intento convertir esta página en un CV. Aquí explico el tipo de trabajo que hago; los cargos y nombres concretos están en LinkedIn.
México ↔ Japón
Desarrollo de mercado, importación, posicionamiento y trabajo directo con productores, además de experiencia de campo en producción en Oaxaca.
Hoteles, bares y cuentas premium
Adopción de producto, ventas, promociones y eventos dentro de la hospitalidad premium en Japón y proyectos internacionales.
Qué tipo de proyectos hago
De ventas e importación a proyectos internacionales.
- Desarrollo comercial para bebidas premium
- Market entry y expansión internacional
- Relaciones con productores, importadores, distribuidores y hospitality
- Proyectos de producto, eventos y colaboración internacional
- Research, partner mapping y sourcing para decisiones comerciales
Geografía de trabajo
JP · MX · EU · ASIA
Japón, México, Europa y Asia forman parte habitual de mis proyectos y relaciones profesionales.
Qué hago hoy
Mi trabajo actual se concentra en tres frentes que suelen cruzarse entre sí.
Business Development
Encontrar cuentas, socios, canales y oportunidades comerciales para bebidas premium.
International Sales & Market Expansion
Conectar productores, marcas y empresas con mercados, distribuidores y socios fuera de su país de origen.
Special Projects
Proyectos que mezclan producto, hospitality, eventos, producción, investigación, logística y coordinación internacional.
El origen de Borrachos
Antes de ser una plataforma sobre bebidas, ya quería conectar personas.
Una de las ideas que dio origen a Borrachos fue crear un punto de encuentro entre japoneses que estudian español y personas hispanohablantes que estudian japonés. No como una academia, sino como un puente para aprender a través de conversaciones, cultura, viajes, comida y, naturalmente, bebidas.
Ver el proyecto de idiomasEn preparación
Español a través del inglés
Un proyecto editorial para estudiantes japoneses que ya entienden inglés y quieren usar esa base como atajo para comprender el español.
Por qué existe Borrachos
Porque el conocimiento útil sobre bebidas no vive solo en una ficha técnica ni en un CV.
Documentar
Guardar conocimiento de campo sobre productores, regiones, estilos, personas y cultura.
Explicar
Contar Japón en español desde la experiencia directa y con contexto suficiente para entender por qué cada bebida existe donde existe.
Crear oportunidades
Convertir experiencia, investigación y relaciones en proyectos comerciales concretos para productores, marcas y socios.
Perfil profesional
Borrachos cuenta cómo pienso y trabajo. LinkedIn documenta la trayectoria.
Para cargos, empresas, proyectos y experiencia profesional detallada, puedes consultar mi perfil de LinkedIn.